ไก่ชน เงินล้าน เป็นหนึ่งในบรรดาสัตว์เศรษฐกิจที่มีบทบาทสำคัญในการสร้างงานและสร้างอาชีพให้แก่ผู้คนในหลายภูมิภาค นอกเหนือจากโค, กระบือ, ปลา และสุกรแล้ว ยังมี “ไก่ชน” ซึ่งมีการซื้อขายที่มีมูลค่าสูงถึง 3-4 ล้านบาทต่อคู่ ในแวดวง “กีฬาไก่ชน” การเดิมพันของคู่แข่งขันบางคู่มีมูลค่าสูงถึง 22 ล้านบาท เช่น “มณีแดง กับ ปิ่นเพชร” ที่สนามไก่ชนเทิดไท กรุงเทพฯ เมื่อปี 2558
ในภาคเหนือของไทยนั้น มีแหล่งเลี้ยงไก่ชนใหญ่ๆ อยู่ใน 2 จังหวัดหลัก คือ พิษณุโลกและลำพูน โดย “ไก่เหลืองหางขาว” ได้รับการยกย่องในตำนานไก่ชนว่าเป็นสายพันธุ์ที่ “สมเด็จพระนเรศวรมหาราช” ทรงใช้ในการต่อสู้เอาชนะไก่ชนของพระมหาอุปราชของเมียนมา
1. ไก่ชน เงินล้าน “ป่าก๋อยลำพูน” ขวัญใจคนรักกีฬาชนไก่
“ไก่ป่าก๋อย” หรือพันธุ์เหล่าป่าก๋อย เป็นชื่อที่มาจากถิ่นกำเนิดที่บ้านเหล่าป่าก๋อย ต.น้ำดิบ อ.ป่าซาง จ.ลำพูน ต้นกำเนิดของสายพันธุ์นี้มาจากพ่อหลวงสุพจน์ วิจิตร ผู้ใหญ่บ้านป่ารกฟ้า ต.น้ำดิบ ในช่วงที่ไปเป็นทหารเกณฑ์และหลังจากปลดประจำการ เขาได้นำไก่ชนเมืองจันทน์ที่มีสีเหลืองเลากลับมาบ้าน โดยได้ผสมสายพันธุ์หลายรุ่นกันอย่างต่อเนื่อง ด้วยการเลี้ยงไก่พื้นบ้านแบบธรรมดา แต่สามารถพัฒนาความโดดเด่นของสายพันธุ์ไก่นักสู้ ทั้งในการเดินหน้าและจิกตี จนเป็นที่รู้จักและโด่งดังในแวดวง “การเลี้ยงไก่ชน”
ต่อมา ผู้เลี้ยงไก่ชนจากหมู่บ้านต่างๆ ได้เลี้ยงไก่ป่าก๋อย และนำพวกเขาไปเลี้ยงที่บ้านเหล่าป่าก๋อย ทำให้ไก่ชนจากหมู่บ้านแห่งนี้สร้างชื่อเสียงในสนามชนไก่ทั่วประเทศ จนได้รับการขนานนามว่า “ไก่เหล่าป่าก๋อย” ที่มีค่าตัวสูงถึงระดับ ไก่ชน เงินล้าน ในแวดวง กีฬาไก่ชน ของไทย มีหลายสายพันธุ์เช่น เขียวหางดำ, ประดู่เลาหางขาว, ทองแดงหางขาว, ประดู่หางดำ, นกกรดหางดำ และสายพันธุ์อื่นๆ ที่เป็นพันธุ์ไก่ไทยดั้งเดิมมาแต่โบราณ ชาวบ้านเลี้ยงไว้เพื่อบริโภคและเลี้ยงไว้ชนกันเป็นกีฬาเพื่อนันทนาการ
2. ไก่ชน เงินล้าน “ไก่พม่า” ตีเชิง แข้งหน้า ลีลาจัดจ้าน
ไก่ชน เงินล้าน ไก่ชนพม่า เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ไก่ชนที่ได้รับความนิยมในแวดวง กีฬาไก่ชน ของไทยและในหลายประเทศ ไก่ชนพม่ามีลักษณะเด่นที่เป็นเอกลักษณ์คือความรวดเร็วและความฉลาดในการต่อสู้ อีกทั้งยังมีเทคนิคการโจมตีที่หลากหลาย เช่น การตีหัว ตีคอ และการเบี่ยงตัวเพื่อหลบการโจมตีจากคู่ต่อสู้
ไก่ชนพม่ามักมีลักษณะรูปร่างเพรียวบาง ตัวไม่ใหญ่จนเกินไป มีหางที่ยาวและโค้งสวยงาม ไก่ชนพม่าส่วนใหญ่มีสีขาว เทา และดำ ซึ่งเป็นสีที่พบเห็นได้บ่อย
ด้วยความโดดเด่นในเรื่องความเร็วและเทคนิคการต่อสู้ ไก่ชนพม่าจึงเป็นที่นิยมในแวดวงการเลี้ยงไก่ชน ไม่ว่าจะเป็นการแข่งในสนามหรือการซื้อขายในตลาด จึงทำให้ไก่ชนพม่ามีราคาสูงและเป็นที่ต้องการในหมู่ผู้เลี้ยงไก่ชน
3. ไก่ชน เงินล้าน “ไก่เหลืองหางขาว” ตีแม่น มุดปีก แทงข้าง
ไก่ชน เงินล้าน ไก่เหลืองหางขาว เป็นพันธุ์ ไก่ชนไทย ที่ได้รับการบันทึกเป็นครั้งแรกและมีบทบาทในวิวัฒนาการของพันธุ์ไก่ชนในภายหลัง มีคุณลักษณะโดดเด่น ได้แก่ ไก่ชนตัวผู้มีขนสร้อยสีเหลืองสด ปลายหางแนบสนิทและเรียงเป็นระเบียบ บริเวณโคนปีกและกลางหางมีสีขาวบริสุทธิ์ ส่วนปลายหางมีสีดำเล็กน้อย รวมถึงขนขาวแทรกอยู่ที่ 3 ตำแหน่งคือ
- ขนศีรษะที่ท้ายทอย
- ปีกทั้งสองข้าง
- ข้อขาทั้งสองด้าน
โทนสีของลำตัวดำสนิท ตาใสเจิดจ้าและมีสีเหลืองอ่อนเห็นเส้นเลือดชัดเจน เรียกว่าตาปลาหมอ โดยเฉพาะปาก สีแข้ง สีเล็บ และสีเดือยมีสีเหลืองซีดคล้ายงาช้าง ไก่ตัวเมียมีลักษณะคล้ายคลึงกับไก่ตัวผู้ แต่สีหางดำตลอดและปลายขนลำตัวมักแซมขาวเล็กน้อย สีของปาก สีแข้ง สีเล็บจึงคล้ายไก่ตัวผู้
